Cacao Intensity
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Sobre
Um chocolate negro com 85% de cacau, proveniente de Madagascar, Mava Ottange. Apresenta uma acidez cítrica elevada e pouco amargor, com notas de frutos tropicais, especiarias, mel e frutos secos.
A Mava é uma empresa jovem que adquiriu uma antiga plantação de cacau em Madagascar. Metade da plantação pertence à família Ramanandraibe. A plantação Mava ocupa cerca de 635 hectares, distribuídos por oito propriedades diferentes.
Todos os cacaueiros são cultivados de forma biológica, através de um sistema tradicional de agrofloresta.
Especificações
| Origem | Madagáscar |
|---|---|
| Notas | Notas de cacau, melaço, amêndoas, avelãs e azeitonas. |
grãos de cacau e açúcar. Pode conter vestígios de SOJA, LEITE E FRUTOS DE CASCA RIJA. Teor de cacau: mínimo de 85%.
Descobre a nossa seleção sublime
Da união das condições ideais, da escolha dos melhores terroirs e colheitas de cacau, nasce o chocolate Vinte Vinte — feito de paixão, precisão e ingredientes de excelência.
O CASAMENTO PERFEITO
O chocolate que eleva todos os sentidos
Na Vinte Vinte, acreditamos que um chocolate extraordinário começa com o cacau de origem superior.
Selecionamos apenas as melhores colheitas, vindas de regiões criteriosamente escolhidas em todo o mundo, garantindo que cada prova seja uma experiência única.
DESCOBRE MAIS SABORES
Feitos artesanalmente em Vila Nova de Gaia, os nossos chocolates são a expressão máxima de qualidade, paixão e dedicação. Descobre a pureza do cacau e sente o sabor autêntico da natureza em cada pedaço.
Cacao Intensity
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Cacao Intensity, Edições limitadas
Edições limitadas
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