Sobre nós

Na Vinte Vinte, cada chocolate nasce do encontro entre ingredientes de excelência e um saber-fazer apaixonado, resultando em criações únicas e memoráveis.

O MESTRE CHOCOLATEIRO

Pedro Martins Araujo

Beirão de nascença, percebeu ainda jovem que a receita para a sua vida estava em criar sabores e texturas que envolvessem todos os sentidos. Largou Portugal e construiu o seu percurso como Chefe de cozinha. Recolheu influências e depois regressou. Foi já em Portugal “que foi escolhido”.

É isso que costuma dizer, que foi o chocolate que o escolheu e não o contrário. Para saber mais sobre uma matéria-prima que não dominava, Pedro investigou, viajou aos países onde cresce o cacau e, passados alguns anos, tornou-se especialista em chocolate e provador profissional certificado – e a sua vida mudou!

PROPÓSITO E PRODUÇÃO

Paixão e excelência em chocolate

Na Vinte Vinte, acreditamos que o segredo de um chocolate verdadeiramente excecional começa na origem: a seleção cuidada e a pureza dos melhores ingredientes. Cada escolha reflete uma curadoria rigorosa e um compromisso absoluto com a qualidade.

Queremos tornar o universo do chocolate próximo de todos – simples de descobrir e de saborear – sem nunca abdicar do requinte e da sofisticação que definem os nossos produtos.

Além da seleção cuidadosa do cacau, a Vinte Vinte tem como missão garantir um controlo exímio de todo o processo de produção, desde a escolha das favas de cacau até o toque final dos mestres chocolateiros.

Através desse cuidado, buscamos proporcionar uma experiência sensorial única, onde cada detalhe reflete a paixão e a dedicação por criar o melhor chocolate possível.

É essa combinação de qualidade e arte que define o propósito da Vinte Vinte: criar chocolates que não só encantam o paladar, mas também celebram a essência do cacau na sua forma mais pura e autêntica.

GAMAS

O chocolate que transforma o momento

Classic

Os chocolates Vinte Vinte recebem o nome devido ao uso de cacau selecionado e colhido, com rigor, nas melhores regiões do mundo, conhecidas como a faixa do cacau. É aqui, nas coordenadas 20º N e 20º S da linha do Equador que encontramos a perfeição.

Fusion

A gama Fusion mistura um chocolate artesanal de sabor profundo e aroma envolvente, com os melhores toppings, como especiarias ou frutas – usando apenas ingredientes naturais e recusando-se a usar aromatizantes. O resultado? Uma explosão de sabor!

Cacao Intensity

Esta linha “bean-to-bar” é feita exclusivamente a partir da fava do cacau. A gama Intensity apresenta chocolates com diferentes percentagens de cacau e provenientes de diversas origens. Deixa-te levar pelos aromas exóticos de Madagascar, Peru e Uganda.

Grand Cru

O Vinte Vinte Grand Cru representa o auge do chocolate bean-to-bar. Produzido a partir de uma colheita única de cacau, com origem numa das melhores plantações, oferece uma experiência incomparável para os verdadeiros apreciadores.

Edições Limitadas

Exclusivas e raras, as nossas Edições Limitadas celebram colheitas de cacau específicas, que mereceram a especial atenção do nosso Mestre de Chocolate. Exploram origens e percentagens de cacau e provocam os paladares mais incautos. Vale a pena provar!

PRÉMIOS E RECONHECIMENTO

x23 Academy of Chocolate Awards

1x Cocoa of Excellence Awards Central America and the Caribbean

1x Northwest Chocolate Festival Awards

Grand Cru 70% México Finca La Rioja

Silver

2023

Comprar

Intensity Chocolate Negro 100% Peru

Gold

2023

Comprar

VISITA-NOS

Crafted with passion
and expertise in Porto

Onde podes degustar a verdadeira 8ª maravilha do mundo

Vinte Vinte Gaia

R. de Guilherme Braga 21,
4400-174 Vila Nova de Gaia

Vinte Vinte Flores

R. das Flores 206,
4050-263 Porto

Descobre o mundo do cacau