Cacao Intensity
portes grátis em encomendas superiores a 30€ para Portugal Continental
Sobre
O cacau colombiano foi cultivado e exportado com sucesso desde os tempos coloniais até à década de 1920 e era afamado pela produção de variedades de Criollo. O mercado de exportação renasceu em 1980, mas na altura os Criollos foram substituídos por uma mistura de híbridos Trinitário. A Hacienda Betulia, fundada há 7 anos, selecionou as suas próprias árvores Criollo locais – conhecidas como Betulia – para propagar essa genética de sabores raros e complexos. O cacau é cultivado num esquema agroflorestal juntamente com floresta nativa protegida.
Jiquilisco, Usulután, El Salvador
Mistura de Criolo e híbridos Trinitario, todos cultivados na fazenda.
Especificações
| Origem | Colômbia |
|---|---|
| Notas | Cacau, avelã, noz, amêndoa, ligeiro travo a café e alcaçuz. |
LEITE magro em pó (30%), favas de cacau, açúcar, manteiga de cacau e lecitina de SOJA. Pode conter vestígios de FRUTOS DE CASCA RIJA. Cacau: mínimo de 45%.
Descobre a nossa seleção sublime
Da união das condições ideais, da escolha dos melhores terroirs e colheitas de cacau, nasce o chocolate Vinte Vinte — feito de paixão, precisão e ingredientes de excelência.
O CASAMENTO PERFEITO
O chocolate que eleva todos os sentidos
Na Vinte Vinte, acreditamos que um chocolate extraordinário começa com o cacau de origem superior.
Selecionamos apenas as melhores colheitas, vindas de regiões criteriosamente escolhidas em todo o mundo, garantindo que cada prova seja uma experiência única.
DESCOBRE MAIS SABORES
Feitos artesanalmente em Vila Nova de Gaia, os nossos chocolates são a expressão máxima de qualidade, paixão e dedicação. Descobre a pureza do cacau e sente o sabor autêntico da natureza em cada pedaço.
Edições limitadas
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