Edições limitadas
Chocolate Negro com 75% de favas selecionadas de Madagascar, Mava Ottange.
portes grátis em encomendas superiores a 30€ para Portugal Continental
Sobre
A Gama Intensity Limited Edition consiste em levar até si 1 cacau, 1 perfil de torra e 5 chocolates distintos.
Cacau – Mava é uma empresa jovem, que adquiriu uma antiga plantação de cacau em Madagáscar. A plantação Mava cobre cerca de 635 hectares, divididos em oito quintas diferentes. Todos os cacaueiros são cultivados de forma orgânica, com um sistema agroflorestal tradicional onde os cacau acriollados predominam. Ottange é a menor das oito quintas e está localizada nas margens do rio Ramena. Possui uma elevada acidez cítrica e pouco amargor, com notas de fruta tropical, especiarias, mel e frutos secos.
Na gama Intensity encontra este cacau disponível sobre a forma de tablete 85%. Agora, com o mesmo perfil de torra, damos-lhe a conhecer todas as outras faces deste cacau, a gama Intensity Limited Edition celebra este cacau com 5 novas percentagens, 4 chocolates negros: 100%; 75%; 70%; 65%; e 1 chocolate negro de leite de 45%.
Uma experiência única e uma verdadeira viagem!
Especificações
| Origem | Madagascar |
|---|---|
| Notas | Notas a laranja e acidez equilibrada. |
Descobre a nossa seleção sublime
Da união das condições ideais, da escolha dos melhores terroirs e colheitas de cacau, nasce o chocolate Vinte Vinte — feito de paixão, precisão e ingredientes de excelência.
O CASAMENTO PERFEITO
O chocolate que eleva todos os sentidos
Na Vinte Vinte, acreditamos que um chocolate extraordinário começa com o cacau de origem superior.
Selecionamos apenas as melhores colheitas, vindas de regiões criteriosamente escolhidas em todo o mundo, garantindo que cada prova seja uma experiência única.
DESCOBRE MAIS SABORES
Feitos artesanalmente em Vila Nova de Gaia, os nossos chocolates são a expressão máxima de qualidade, paixão e dedicação. Descobre a pureza do cacau e sente o sabor autêntico da natureza em cada pedaço.
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