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Pedro Martins Araújo

Pedro Martins Araújo, beirão de nascença, percebeu ainda jovem que a receita para a sua vida estava em criar sabores e texturas que envolvessem todos os sentidos. Largou Portugal e construiu o seu percurso como Chefe de cozinha. Recolheu influências e depois regressou. Foi já em Portugal “que foi escolhido”. É isso que costuma dizer, que foi o chocolate que o escolheu e não o contrário. Para saber mais sobre uma matéria-prima que não dominava, Pedro investigou, viajou aos países onde cresce o cacau e, passados alguns anos, tornou-se especialista em chocolate e provador profissional certificado - e a sua vida mudou!
No WOW, liderou a conceptualização e a construção, totalmente de raiz, de um Museu dedicado ao cacau e ao chocolate. Mais do que isso, criou uma fábrica dentro do museu e criou uma marca. A Vinte Vinte é uma marca totalmente diferenciadora de chocolate bean-tobar, feita artesanalmente em Vila Nova de Gaia e com ambição de derreter na boca do mundo inteiro.