Equipa
Pedro Martins Araújo
Pedro Martins Araújo, nacido en Beira, se dio cuenta desde muy joven que la receta de su vida era crear sabores y texturas que implican a todos los sentidos. Dejó Portugal y construyó su carrera como chef. Recogió influencias y luego regresó. Fue ya en Portugal "que fue elegido". Eso es lo que suele decir, que fue el chocolate que lo eligió a él y no al revés. Para saber más sobre una materia prima que no dominaba, Pedro investigó, y viajó a los países donde crece el cacao y, al cabo de unos años, se convirtió en especialista en chocolate y catador profesional certificado... ¡y su vida cambió!
En WOW, dirigió la conceptualización y construcción, totalmente desde el cero, de un museo dedicado al cacao y al chocolate. Más que eso, creó una fábrica dentro del museo y creó una marca. Vinte Vinte es una marca de chocolate en grano totalmente diferenciadora, hecha a mano en Vila Nova de Gaia y con la ambición de derretirse en la boca de todo el mundo.